face à la mer
tous les plaisirs...
Plaisirs des yeux et du palais face à la baie de Locmalo.
Le restaurant
Avel-Vor avec son cadre exceptionnel sur la mer vous met l’eau à la bouche !
Certains plats peuvent être momentanément modifiés,
merci de comprendre ce souci de fraicheur
et notre dépendance du marché
(servi midi et soir du mercredi au vendredi, hors jours fériés )
L’oeuf parfait
dans l’esprit d’une florentine
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Quasi de veau
tatin de champignons brun
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Norvégienne vanille
biscuit joconde, sauce chocolat
En harmonie des vins 89€
Jeux de saveurs
pour vous mettre en appétit
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Foie gras poêlée
coings confits, châtaignes
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Pigeonneau de «Fabrice Le Meur»
rouleau de céleri, champignons
ou
Au gré de la mer
légumes automnaux
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Prémices sucrées
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Poire au vin rouge
épices, sorbet poire Williams
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Mignardises
En harmonie des vins 119€
Jeux de saveurs
pour vous mettre en appétit
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Saint-Jacques de nos côtes
gnocchis de courges, sabayon beurre noisette
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Saint Pierre sauce Dieppoise façon «Joseph Favre»
poireaux grillés, coco de Paimpol
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Pigeonneau de «Fabrice Le Meur»
rouleau de céleri, champignons
ou
Au gré de la mer
déclinaison de panais
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Prémices sucrées
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Chocolat blanc
passion, sorbet thé blanc
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Mignardises
En harmonie des vins 148€
Jeux de saveurs
pour vous mettre en appétit
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Decouverte
de quatres plats
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Prémices sucrées
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Dessert
(Menu servi pour l’ensemble des convives d’une même table)
Plaisirs des yeux et du palais face à la baie de Locmalo.
Le restaurant
Avel-Vor avec son cadre exceptionnel sur la mer vous met l’eau à la bouche !
De l'océan, les vents portent à votre table poissons, coquillages et crustacés à déguster dans l’ambiance marine de notre restaurant étoilé en Bretagne.
Patrice Gahinet dans le vent de Port-louis. Invitation à des horizons gourmands qui éclatent de couleurs…
Pour le bonheur des gourmets, des repas associant mets & vins dans notre restaurant étoilé.
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