Overlooking the sea
Savour the view!
A feast for the eyes and the taste buds, opposite Locmalo Bay.
Treat yourself to a gourmet meal in stunning surroundings at
the Avel Vor!
Le restaurant Avel Vor sera fermé pour congés
du Lundi 14 octobre 2019 au Mercredi 30 Octobre 2019 inclus
Certains plats peuvent être momentanément modifiés,
merci de comprendre ce souci de fraicheur
et notre dépendance du marché
(servi midi et soir du mercredi au vendredi, hors jours fériés )
Crackers de sardines
à l’escabèche
ou
Gaspacho
tomates Pesked
-----
Quasi de veau
piperade
-----
Tarte de fruits
et nougat glacé
En harmonie des vins 89€
Jeux de saveurs
pour vous mettre en appétit
-----
Rouget barbet
anchoïade, melba de pain, aubergines confites
-----
Le veau
raviole de carottes, pomme Anna, petits pois
ou
Au gré de la mer
autour de l’artichaut (camus et poivrade)
-----
Prémices sucrées
-----
Dôme pêche, framboises
sablé vanille, ganache verveine citron
-----
Mignardises
En harmonie des vins 119€
Jeux de saveurs
pour vous mettre en appétit
-----
Salade Aestivum
-----
Sole
boulgour libannais, sauce citron noir d’Iran
-----
Le veau
raviole de carottes, pomme de terre Anna et petits pois
ou
Au gré de la mer
autour de l’artichaut (camus et poivrade)
-----
Prémices sucrées
-----
Dessert chocolat,
nougatine, glace praline
-----
Mignardises
En harmonie des vins 148€
Jeux de saveurs
pour vous mettre en appétit
-----
Découverte
de quatres plats
-----
Prémices sucrées
-----
Dessert
(Menu servi pour l’ensemble des convives d’une même table)
En harmonie des vins 147€
Jeux de saveurs
pour vous mettre en appétit
-----
Les pinces cuites à l’eau de mer
Meddlé de légumes estivales et pomme verte
-----
Le coffre rôti au beurre de corail
artichaut breton et sauce homardine
-----
Assiette de fromages
-----
Prémices sucrées
-----
Dessert
(Menu servi pour l’ensemble des convives d’une même table)
A feast for the eyes and the taste buds, opposite Locmalo Bay.
Treat yourself to a gourmet meal in stunning surroundings at
the Avel Vor!
Savour freshly caught fish and seafood from the ocean, which stretches out before you. Enjoy a very special meal by the sea at our Michelin-starred restaurant in Port Louis in Brittany.
Patrice Gahinet, in true Port Louis style.
We invite you to discover a range of local specialities full of colour!
Between the dishes and wines at our
Michelin-starred restaurant, amateurs of fine cuisine will have plenty to relish.
More about